Dans sa communication magasin, Sainsbury’s se pare de mille vertus écologiques. A commencer par la réduction des emballages en fruits et légumes. Exemple ici avec cet engagement sur les barquettes de fraises (dont le couvercle a été remplacé par un film étirable) qui, sur l’ensemble d’une année, « pèsent » désormais 333 tonnes de plastique en moins. En première approche, assurément une belle idée. Mais pour le visiteur – et notamment français – Sainsbury’s n’est guère crédible côté réduction des emballages en fruits et légumes… Hormis quelques agrumes, la totalité du rayon est en effet vendue en UVC (unités de vente consommateurs), donc avec emballage. Ce qui, au passage, est une différence frappante entre les rayons français et anglais. Autant dire qu’une simple initiative sur les barquettes de fraises pour illustrer le « packaging réduction progam », ça fait sourire 😉