Toujours à Pontault-Combault. Stop chez Carrefour à présent. L’hyper est passé Planet et a donc adopté Max le sommelier au rayon vins. Vous savez, c’est cette borne dont je trouve le principe remarquable mais l’exécution défaillante dès que j’ai à l’utiliser (ce qui en diminue de fait l’intérêt). Là, j’interroge Max sur la meilleure association pour du bœuf dans une gamme de prix de 10 à 15 € (sous-entendu : la bouteille). 3 propositions donc, comme c’est la règle. Et trois problèmes. Première proposition : un Bordeaux supérieur, signé Reflets de France (une marque maison), Château Picon. Prix annoncé 13,80 €. Un peu cher pour du Bordeaux Supérieur. D’ailleurs, en rayon, je déniche bien ledit Château Picon mais à 4,24 €. Les seconde et troisième propositions correspondent en fait à des bag-in-box. La tranche de prix demandée (10 à 15 €) est respectée mais pas le niveau de gamme des vins. Problème supplémentaire : l’implantation. Les Ormes de Cambras est annoncé au rayon “Rouge, Vin de pays” et Baron de Lestac au rayon “Rouge, Bordeaux”. Hélas, aucun des deux n’est à la place prévue puisque le magasin a un espace bag-in-box spécifique, accessoirement à l’opposé des bordeaux.
En tout cas, c’est bien, ils sont souriant les employés du carrefour planet de pontault!
On dirait, mais il n’a pas de nez…ni pour du rouge, du rosé, ou encore du blanc. Un comble pour un sommelier….mais par contre bien raccord avec le rayon. Faudra que j’en parle au Boss de la catégorie.
Un sommelier doit avoir du coeur, un nez…et visiblement Max n’en a pas.
C’est bien triste cette planet de machine.
Merci Olivier pour cette remontée d’informations.
Nous améliorons sans cesse le service rendu par Max et comme le ravon est sans doute l’un des plus complexes à suivre, nous avons toujours des petites imperfections de ci de là mais la satisfaction des utilisateurs atteste que le service plaît et est plutôt bien rendu.
Ceci dit, nous allons retirer les BIB des recommandations car en effet, ce n’est pas la même chose de se voir recommander une bouteille de 0,75 litre à 10 € qu’un BIB de 3 litres au même prix.
Quant au repérage rayon, difficile à suivre, nous allons aussi l’améliorer mais il fonctionne plutôt bien dans la plupart des magasins équipés.
Yann Mondon et Stéphane Hareng
Co-fondateurs de Vinoreco – Max le sommelier
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