Allez, un peu de “terrain” aujourd’hui pour vous faire partager des options merchandising récentes de Géant Casino. D’abord – et je l’ai constaté dans de nombreux magasins – Géant condamne la dernière tablette des rayons frais. Objectif évident : ajuster le stock aux rotations, nettement inférieur aujourd’hui qu’il y a quelques années lorsque les meubles ont été achetés ! La tablette a été habilement masquée par des mini-bannes qui, de fait, ont une “vocation positive” puisqu’elle balise les segments (on est juste en droit de se demander si la terminologie “santé” est la bonne vue du client…).
Ensuite, seconde initiative et plus récente : l’arrivée des palettes. C’est le cas ici à Saint Nazaire pour les conserves de légumes (entre autres). Les premiers niveaux des gondoles ont disparu pour laisser place à des palettes. Plus impactant mais aussi plus productif en réassort (les frais de perso, toujours !). A noter que pour des raisons de stabilité, la gondole symétrique est, elle, demeurée en tablette jusqu’en bas. Selon plusieurs informations concordantes, Géant n’écarterait pas un déploiement à grande échelle. A suivre donc…
Ce n’est pas très esthétique des grosses palettes dans un hyper!! A l’époque de Géant Discount c’était compréhensible mais là… C’est moyen, très moyen!!
Le hard-discount est souvent une source d’exemples dont la grande distribution classique ferait bien de s’inspirer sur certains points (les palettes, forte rotation des stocks).
La question que je me pose en ce qui concerne la condamnation de la dernière tablette c’est si elle est liée à une réduction de l’assortiment. Je parle là d’un assortiment supplémentaire ayant une rotation de stock faible (relativement problématique en ce qui concerne le frais).
Ils mettent aussi quelques palettes dans un Casino supermarché, depuis le début de l’année et en bout de Tg pour illustré leur test en gros c’est moins cher sur les produits pgc et frais.
Je ne sais pas si c’est dans tous les SuperCasino. ils ont également retiré les panonceaux qui indiquent les produits des rayons.
C’est très joli en rayon bien plein, comme sur la photo. Mais l’objectif étant de ne réapprovisionner que quand la palette est presque vide, au bout de très peu de temps c’est les montagnes russes. Palette pleine, palette presque vide, palette à moitié ou aux trois quarts, etc. Et là, c’est l’horreur !
Autres points déroutant, c’est donc au client de déloter les produits. 2 conséquences: qualité de service limite, et propreté du rayon catastrophique (où croyez vous que les clients vont mettre les plastiques vides?!)
Toujours plus moche à géant saint brieuc ils ont retiré un millier de m2 de surface de vente et comme refaire un mur coûtait trop chère ils ont fermé avec des gondoles et des affiches !!!!
pas de porte sur les meubles frais !
Bob, c quoi le rapport entre l’article et ton commentaire sur le géant de St Brieuc a part dire de la merde. Pour connaître ce magasin, je ne suis pas de ton avis, ce magasin c’est largement amélioré et mérite qu’on le dise.
Le rapport c’est une enseigne en perte de vitesse qui fait tout pour faire des économies afin de financer la guerre des prix au risque de dégrader énormément son image
Je ne dis pas que le magasin est moche, juste que leur aménagement est vraiment pas qualitatif
La stratégie des palettes (ou 1/2 palettes) en TG se généralise dans les supermarchés Casino également. Consigne du big boss. De même que la suppression des pannonceaux en entrées de rayon et des grandes affiches suspendues. Quasiment plus de PLV en magasin !
oui depuis le début de l’année plus de plv promo et affichette rayon ça fait drôle comme stratégie quand on a l’habitude des panonceaux rayons.
Bonne initiative, ca donne un linéaire plus facile à analyser pour le client et donne un super effet de masse.
Fini le confort d’achat au Géant de Tours, place à un hyper triste, sans décoration, sans modernité, ou il devient difficile de se repérer…
Et sans musique même maintenant !
Oui mais alors comme j ai votc3a9 hier c3a0 plus de 22h, il faut que j attende 22h ajuourd hui pour pouvoir re-voter ??Mon vote d ajuourd hui n a pas c3a9tc3a9 prit en compte, puisque je n ai pas eu les cases c3a0 cocher, j ai juste les rc3a9sultats.Pas trc3a8s pratique je viens quand j y pense et que j ai le temps, 1 fois par jour. Dommage.
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Il y a sacre bout de temps que je n avais pas denicher une lecture de cette qualite !!!
Le Géant Casino de Montauban est catastrophique le client manque , à l interieur du centre commerciale le seul panneau très voyant ( surface commercial à louer ) !
Celui de Sarlat aussi !