Aux US, la lutte anti-obésité (au demeurant encore peu efficace !) passe notamment par l’affichage des calories sur les produits. Tant en magasin qu’à la carte des restaurants ou… des vendeurs de rue. Résultat, voici la carte de ce stand où le client achète tant un prix qu’une richesse calorique…
Une obligation d’étiquetage qui peut parfois desservir les marques (comme ici Magnum) lorsqu’elles sont réduites à leur nombre de calories (350 pour un double caramel / ce qui m’a quand même fait réfléchir à deux fois !).