Vidéo Grande Conso aujourd’hui à Portet-sur-Garonne, près de Toulouse, où le groupe coopératif agricole InVivo a ouvert son premier magasin alimentaire sous l’enseigne Frais d’Ici. Objectif : profiter du courant porteur pour les produits locaux et réaliser, ici, 3 millions d’euros de chiffre d’affaires la première année.
c’est grosso modo le concept de O’terra du Sart dans le nord (sauf que c’est pas une coopérative). petite surface, orientez surtout frais produits locaux et que des caisses automatiques !
Je vois pas trop de différence avec Frais d’ici mise a part l’ambiance plus moderne.
Je partage à 200 %.
Mais même chez Frais d’Ici, on assume l’inspiration lilloise 😉
Olivier
Le manque de main d’oeuvre me fait un peu peur. Aucun contrôle humain pour les vols? La pesée client sera t’elle honnête ? Rien ne m’empêche de prendre un kilo de pomme à 2.50 et le remplacer la référence pas un kilo d’orange à 1 Euro !
intéressant ce concept
Grand Frais Rennes Cesson prévu pour quand?