Retour à Milan pour vous faire partager mon attirance (sans cesse renouvelée !) pour Eataly, véritable « ovni commercial ». Eataly est déjà incomparable par le scope produits : italiens à 100 %. C’est le crédo de son fondateur Oscar Farinetti depuis l’origine il y a une dizaine d’années. D’ailleurs, les produits bénéficient d’une véritable starification : qu’il s’agisse de la mise en situation ou des nombreuses explications qui les « racontent ». Ensuite, Eataly mélange les genres. On y vient à la fois faire ses courses alimentaires que déjeuner ou dîner (jetez donc un coup d’œil au diaporama que je vous ai préparé, vous allez vite comprendre). Enfin, Eataly cherche des « lieux ». Le dernier ouvert, ici à Milan, l’a été dans un ancien théâtre, le Smeraldo. Et, forcément, ça se voit dès l’entrée. Mais à vous de le découvrir en images…
Il y a deux semaines, un Eataly a également ouvert ses portes à São Paulo au Brésil. La file d’attente (qui n’effraie pas les brésiliens en général) est encore bien trop longue pour y entrer! La folie!
Bonjour Olivier, êtes-vous sûr qu’il s’agisse du dernier Eataly ouvert ? Celui-ci l’était déjà lors de ma dernière visite à Milan au printemps dernier il me semble.