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Concept : ce que prépare Carrefour pour ses hypers

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Fin de cette semaine spéciale innovations à Carrefour Villiers-en-Bière. Pas un hyper choisi au hasard… Visiblement comme mes camarades de Linéaires (nous partageons un même goût pour le carrelage !), je passe de temps à autre ici, histoire de suivre la rénovation de ce qui est l’un des paquebots de l’enseigne : près de 180 millions d’euros de CA et, surtout, un hyper qui préfigure ce que Carrefour entend faire de ses plus grandes surfaces.

La rénovation est en cours depuis plusieurs mois déjà et elle est encore loin d’être achevée. Pour autant, plusieurs univers sont manifestement terminés (et le goût du bois facile à détecter). Le non-alimentaire est plus avancé, à commencer par la librairie, premier rayon du parcours client.

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Le bazar reprend les mêmes codes “bois” que la librairie. Mais, autant l’avouer, j’ai été plutôt désenchanté par l’exécution, bien moins puissante que ce sur quoi j’attendais Carrefour. D’ailleurs, pour tout dire, j’ai même zappé d’en faire la photo, outre cette vue très (trop) générale. Ca me donnera une bonne occasion de revenir !

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Aucun doute pour les jouets. L’espace est abouti et s’articule autour d’un double parti-pris. Place aux marques et aux corners pour une expérience d’achat différente.

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Le textile est également achevé (ou fort avancé) et reprend le concept de Villeuneuve la Garenne (« Qwartz »). Là aussi, expérience différence et un brin moins oppressante que Planet.

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Rayon suivant : la parfumerie. Là aussi, on voit bien où va Carrefour. Sobriété pour les produits utilitaristes ; meubles bas et inspirations de spécialistes pour les produits plus impliquants.

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VilliersParf3Arrive ensuite la maison qui rassemble électroménager et arts de la table. Là, j’admets un p’tit faible… Depuis longtemps, j’ai pris le pari qu’il y avait une logique d’utiliser les arts de la table comme frontière entre non-al et alimentaire. D’abord parce que c’est logique ; ensuite parce que les possibilités de passerelles entre les deux univers sont nombreuses. Carrefour prend le risque. A suivre plus particulièrement donc. Au passage, un faible pour le « meuble » poêles. Original et séduisant.

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En alimentaire, le chantier est moins avancé. A date, l’allure des TG se devine. Hautes et sans palettes au sol, même si la modularité du matériel doit le permettre.

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Enfin, le rayon vins et spiritueux. Là aussi, ça sent presque la fin. Et aussi le bois.

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11 commentaires

  1. Il y a des choses pas mal, les jouets, les meubles en bois pour le vin.
    Pour les ambiances lumineuses, c’est pas ça.

  2. A première vue, c’est superbe, et bien pensé. On prendrais du plaisir à y passer des heures Bien plus agréable à fréquenter que le nouveau Géant Amiens que vous avez présentés ici.

  3. c’est vraiment sympa, ça parait clair tout ça.
    et dire que petit je pensai que tout les carrefours etaient comme celui la, j’ai toujours ete decu du coup ensuite.
    c’est tellement grand comme bouclar.

  4. Au “rayon” des rénovations, je suppose que les informateurs de votre réseau vous tiennent au courant des deux innovations en périphérie de Toulouse :
    Leclerc Blagnac a déplacé sa parapharmacie, son agence de voyage, et inclus la Presse dans le magasin. Ce qui a grandement bouleversé l’entrée du magasin. Une originalité : il y a un coiffeur DANS la surface de vente, alors qu’il y en a déjà dans la galerie marchande.
    Le Géant Casino de Fenouillet est en pleine rénovation de sa galerie marchande. Un projet grandiose qui prend le nom de Espace Fenouillet. Une partie est terminée, avec des enseignes comme Inter Sports, Darty, Bricoman, etc.
    Tout cela sera relié au magasin par une galerie marchande immense : 120 boutiques, des restaurants, des cinémas…
    Pour l’instant c’est un grand chantier, mais la vente continue.
    Boutiques déplacées, toilettes sur le parking, habillage des façades en rouge (le nouveau concept Casino, qui n’est toujours pas mis en place à Basso Cambo).
    Ouverture prévue fin 2016.
    L’occasion de venir faire un tour dans la ville rose ?
    A propos, Toulouse Conso existe-t-il toujours ? Après le lancement, on n’en a plus entendu parler, ni vu.

    1. @Hermès
      Concernant TOULOUSE CONSO, c’était l’initiative d’un entrepreneur local (notre concept RENNES CONSO est en effet en open source, ouvert à qui le souhaite donc, et gracieusement) qui, comme on a dit dans ces cas là, n’a pas réussi à trouver son public…

  5. Quel est l’intérêt d’aller créer un nouveau concept comme celui ci, qui ne s’adaptera pas à la moitié des hypers vu leurs tailles ?
    Quand on voit que dans certains magasins (je pense à Chambéry) la rénovation se limite à un coup de peinture (et encore pas partout) et des lettres en polystyrène… Il aurait été plus judicieux de faire autre chose.

  6. Pour une fois Carrefour change le carrelage d’un de ses hypers dans le cadre d’une rénovation… C’est une bonne chose ! Le même carrelage a été posé à Carrefour Reims Cernay récemment. Certains Carrefour Market sont rénovés, passent au concept Market mais gardent le petit carrelage jauni… Horrible !
    Courta : Pour ce qui est des lettres en polystyrène, j’ai l’exemple en tête d’un magasin où elles sont tombées depuis 2 ans et n’ont jamais été remises ! Du coup ça forme des mots incompréhensibles mais ça ne doit gêner aucun employé…

  7. A Carrefour Portet/Garonne (Toulouse-18 000m²), ils sont également en train de refaire le carrelage (ils posent le même carrelage que celui de Villiers) et visiblement le magasin sera entièrement rénové l’année prochaine selon le même concept que Villiers.

  8. Si Carrefour Indonésie ( ou plutot Transretail qui exploite les magasins ) prenait ne serait ce que quelques idées … mais ne rêvons pas .. On attend avec impatience le changement d’ enseigne pour éviter de trop se sentir honteux …

  9. Bon Olivier, il est temps d’y retourner car ça a (encore) changé ! Et si vous n’avez pas le courage de vous déplacer, le magasin est en visite libre sur google maps 😉

  10. J’apprécie beaucoup votre site internet très instructif. Auriez-vous des nouvelles de Carrefour Portet? Client régulier de ce dernier, j’ai noté que la rénovation du carrelage s’arrête à certains endroits, laissant un dénivelé désagréable pour les caddies… Je trouve de plus la nouvelle décoration assez triste et peu ambitieuse pour cet hypermarché d’envergure. Je me demande aussi quand la galerie sera rénovée complètement car certains endroits laissent à désirer (même si bien des boutiques ont fait peau neuve). Cependant, je suis bien conscient des difficultés de rénover un centre commercial aussi fréquenté. Cordialement.

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