Direction Hanoï, à présent. “L’hyper” de la capitale du Vietnam, Big C Thang Long, a été ouvert en 2005 et a été rénové cette année. Forcément, un stop s’imposait dans cet hyper grand format (10 000 m2). Première étape : le rayon des… baguettes. Un grand classique ici avec la bagatelle de 27 références différentes. Et la segmentation qui va avec avec premier prix, MDD et “grandes marques”. Sans compter l’écart de prix : de 9 900 dongs les 10 paires pour le premier prix (soit 4 cts la paire) à 62 900 dongs les 5 paires pour la version premium (soit 52 centimes la paire). Soit un écart de 1 à plus de 10 !