L’offre s’est achevée lundi mais elle continue à faire des vagues dans le tank à lait (et sur les réseaux sociaux). Pendant 15 jours, Auchan ainsi mis en avant son lait équitable “Filière responsable” au prix imbattable de 67 centimes le litre. Déjà compétitif hors promo (89 centimes, lorsque C’est qui le patron et Faire France s’affichent à 99 cts), le lait équitable Auchan passait ainsi sous le premier prix : 71 centimes pour le produit Pouce en bouteille (à conditionnement équivalent, voir ci-dessous). De l’équitable moins cher que du premier prix… Déjà, on peut disserter des heures sur la cohérence de gamme (mais comme j’écris depuis des années que le category management n’existe pas dans la distribution, je n’en suis en rien surpris). Mais le plus étonnant est ailleurs : quel intérêt y-a-t’il pour Auchan à casser ainsi le prix d’un produit aussi symbolique, qui plus est dans sa version équitable ? Aucun, surtout alors que le monde agricole est toujours “à vif”. Certes, Auchan expliquera de manière très rationnelle que le prix d’achat aux éleveurs n’a pas été modifié pour la promo et que seule sa marge a été la variable d’ajustement. Certes… Mais sur les sujets agricoles, l’histoire même récente montre à quel point les explications les plus cartésiennes n’ont aucun poids face aux symboles. Et un lait équitable moins cher que le premier prix en est un. Étonnant que personne ne l’ait anticipé chez Auchan…
Il eut été plus intéressant d’entendre Auchan redonner 1,78€ de plus pendant la quinzaine commerciale aux agriculteurs sacrifiant toujours sa marge, sans choquer les consommateurs qui soutiennent la démarche 😉
Encore les pov paysans… Dans ma région, ils vivent bien et même très bien. Les médias nous parlent aussi des retraites de misère mais en omettant de parler du fermage, des gîtes et/ou appartements loués, de la fiscalité hyper avantageuse… Bref, chacun doit gagner sa vie, mais il ne faut pas mentir sur la réalité.
Si les agriculteurs gagnent de l’argent. Installe-toi agriculteur et après tu nous redira si les agriculteurs sont riches
@Michel Martin : Évitons les raccourcis dangereux. Parmi les agriculteurs on retrouve des céréaliers, avec parmi eux ceux qui cultivent principalement du blé et/ou pommes de terre et/ou lin (polyculture dans tous les cas mais pas avec la même diversité ou le même ratio), et des éleveurs, avec là encore des éleveurs laitiers et bouchers. Aujourd’hui le lait rapporte si peu (voire rien compte tenu des investissements) que nombreux sont ceux qui arrêtent pour se diriger vers la viande. Et de nouveaux déséquilibres se créent avec des sous productions de certains produits. Le lait pourrait en faire partie et il ne nous restera plus que du lait importé avec un prix de revient davantage lié au transport et aux intermédiaires qu’à la qualité, sans parler de la traçabilité.
On appréciera également le “+2 gratuits” qui normalement doit disparaître des rayons prochainement!