Chez Wegmans à présent (l’enseigne préférée des Américains que je vous (re)présente bientôt en vidéo). En France, il est de coutume de moquer ceux qui, à l’autre bout du monde, détournent nos appellations protégées à leur profit. On oublie parfois un peu rapidement que les industriels français en sont de temps à autre à l’origine. Exemple ici… Ce “Chablochon” ça vous rappelle pas un fromage protégé par une appellation… ? Et pour éviter toute polémique inutile, je ne juge pas, je constate 😉
