Effet EGA ? Effet Faire France et C’est qui le patron ? Peu importe la cause : le résultat est là. V’là désormais le prix payé au producteur laitier argument massue pour vendre du lait. Et, comme toujours en pareilles circonstances, des écarts qui finissent par desservir la cause. Ici, Lactel promet 40 centimes pour l’éleveur et demande (via le distributeur certes), 1,26 € au consommateur. Comparé au prix de marché du lait équitable (0,99 €), j’en déduis (parce que je sais compter) que 27 centimes se sont… perdus en route. Pour l’industriel ? Pour l’enseigne ? Pour les deux. Faites gaffe, ça se voit…
À la une
Merci du partage Olivier.
Lactalis donne encore une fois une bien piètre image.
Bjr. Je n’incrimine pas nécessairement Lactalis. Peut aussi être le “problème” de Leclerc.
La marque équitable dont vous parlez rémunère mieux que Lactel (45 centimes selon leur site internet). Ce qui porte à 32 centimes le montant perdu quelque part…
Bonjour Monsieur Dauvers,
Nous avons vu votre tweet et votre message au sujet de la brique filière Lactel.
Le prix que vous avez relevé n’est pas celui que nous conseillons à nos clients. D’autant plus que le prix moyen de ce segment de marché est 0,99€. Comme vous le savez, les magasins sont libres de fixer les prix qu’ils veulent, selon leur politique de marge comme le souhaite le législateur. En conformité avec la loi, nous n’intervenons pas sur la fixation des prix consommateurs.
Depuis fin 2017, nous travaillons en partenariat avec 20 éleveurs en Bretagne et Pays de la Loire, qui s’engagent en faveur du bien-être animal (vaches nourries sans OGM<0,9% et au pré 200 jours/an).
Chaque litre vendu contribue à une meilleure rémunération avec un prix moyen annuel garanti de 0,40 euros le litre.
Cette brique s’inscrit dans la continuité et notre volonté de construire des filières de qualité pérenne (comme le bio il y a 25 ans).
Bien cordialement
L'équipe Lactel
Bjr
Vu. Vous remarquerez qu’avant même votre message, j’avais déjà répondu à une remarque disant que le problème pouvait aussi être Leclerc 😉 En l’espèce, peu m’importe en fait de qui. Je trouvais intéressant de poser le problème. Et non d’incriminer plus (ou moins) Lactalis.
PS : pour le couplet sur la liberté de fixer les prix (que je suppose dicté par le service juridique chez vous), vous imaginez, si vous me connaissez un peu, qu’il est passé sur moi comme l’eau sur les plumes d’un canard. C’est-à-dire sans effet ; -)
Bonjour Lactel, est-ce que l’homme en photo est un agriculteur où un mannequin ?
Cordialement
Bonjour l’équipe Lactel et merci pour cette précision.
Cela étant, vous fixé un prix très bas de revente client alors même que vous prenez le même montant que la rémunération donnée à vos éleveurs…
Pour quoi est ce le distributeur au final qui doit revendre le lait à 10% de marge?!
Le secteur du lait n’est plus un secteur générateur de marge depuis pas mal de temps pour la distribution, mais l’intermédiaire, lui, baisse t’il sa marge?
Votre but et surtout de demander aux distributeurs d’être placés au même niveau de ” qui est le patron”.
En espérant que 40cts sera une solution parraine pour les producteurs laitiers qui bichonneront leur vaches 🙂
Bonjour,
Je me permets de soulever une question;
Si le prix moyen est de 0.99€/l sur le segment, quel est donc celui de Lactel?
Montrer Leclerc du doigt est une chose, mais qu’en est-il de la politique de votre entreprise sur ce sujet?
Cordialement
@ Pelleray yohan, le prix de revente aux distributeurs se situe au alentour des 0.82-0.83cts d’où mon interrogation plus haut.
Les distributeurs ne sont pas des philanthropes non plus, mais environ 10% de marge ça ne paie pas les employés…
Après comme expliqué la démarche est très bonne!
Il est anormal qu’un agriculteur ou un producteur ne puisse pas vivre de son métier mais cette démarche devrait fonctionner en 1/3 1/3 1/3 avec une transparence du début de la chaîne, jusqu’à la fin.
@Olivier @Equipe Lactalis
En effet, le distributeur est libre de fixer son prix de vente.
Cependant les industriels fixent un PMC pour chaque article.
Je doute que Leclerc, une enseigne agressive sur le prix aille au delà du PMC, en principe c’est l’inverse.
Bonjour,
Rémunérer le producteur laitier à hauteur de 0€40 le litre signifie quoi ? C’est bien pour lui pour qu’il rentre dans ses frais et puis surtout qu’il se verse un petit salaire ou pas vraiment ? Puis il me semble que le prix du litre de lait est fixé par un marché : aujourd’hui ce marché se porte comment ?
Et donc le litre de lait brut est acheté 0,40€/l pour être revendu à 0,99€/l en demi écrémé. Sauf que du lait brut (je ne parle pas ici du lait dit abusivement entier qui est déjà bien écrémé) et du lait demi-écrémé, ce n’est pas vraiment la même chose, il suffit d’être curieux et de goûter au deux. Le second se rapproche de l’eau blanche. Elle est partie où la différence entre avant et après, et elle profite à qui ?
Bonjour,
J’ai trouvé mieux, dans le Leclerc d’Etampes la brique de lait avec l’éleveur dessus comme la photo du 6 mai le 21 mai le litre était
à 1,75 E et aujourd’hui 2,32 E BRAVO LECLERC