Dans la « méthode Rami » (du nom de l’actuel patron de Carrefour Argentine / cf Carte postale n°7), il y a une culture client poussée à l’extrême et matérialisée par une série d’engagements, certains en apparence au-delà du réaliste : « Si un produit en promo n’est pas disponible, nous le remplaçons et vous le livrons chez vous en quelques jours ». Dit comme ça, effectivement, y’a moyen de mettre en tension l’organisation interne pour éviter la punition (économique) de livrer une référence rupturiste au domicile du client !
