C’est nouveau et c’est surtout l’illustration que les marques doivent “sortir du cadre” pour imaginer leur croissance. Exemple ici avec Alvalle, la marque star du gaspacho et autres soupes froides, qui vient d’installer ce distributeur à l’Intermarché d’Issy-les-Moulineaux (propriété de Thierry Cotillard, le patron de l’enseigne). En proposant une autre “expérience” à ses clients que l’achat d’une brique, Alvalle élargit son marché au snacking et dans des conditions de rentabilité que je comprends vite. Parce qu’à 1,90 € le gobelet de 200 ml (soit près de 10 € le litre de légumes moulinés, OK, je simplifie), ça doit laisser du gras !
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