Nouveau retour dans le passé avec Viennetta, après le camembert Président (revoir ici). Il y a 20 ans, Viennetta était un dessert premium avec un prix premium, en tous les cas comparé au prix moyen de la glace en rayon. Exemple avec ce prospectus retrouvé dans les entrailles d’A3 Distrib à Cholet : 22,60 francs, soit 3,45 €. 20 ans plus tard, Viennetta a légèrement minci : 650 ml vs 750 ml, soit – 13 %. Mais, surtout, son prix a littéralement fondu : 1,90 € dans la même enseigne que le prospectus (Leclerc), soit – 45 % et, donc, une incroyable dévalorisation. La morale ? Il en va des marques comme des humanoïdes, le temps est parfois sacrément contrariant !
Et la composition est-elle restée identique ou est-elle devenue moins “premium” ? Celle du camembert semble pouvoir peu évoluer, mais pour la glace, on peut beaucoup plus jouer sur la “noblesse”des ingéredients, non ?