CAFÉ CONSO, c’est un café (et un micro qui traîne) avec une personnalité de la conso. Aujourd’hui CAFÉ CONSO avec Paul Lê, cofondateur de La Belle Vie, le cybermarché nouvelle génération à la croissance exponentielle. Retour sur l’histoire de cette entreprise créée en 2015, d’abord consacrée à la livraison d’ingrédients pour élaborer des recettes à la maison, ensuite à la livraison de petits-déjeuners et d’apéros et puis enfin à celle de produits de grande conso classique. Rencontre avec un dirigeant partageant volontiers les problématiques de sa start-up, ses clés pour la rentabilité, sa vision de l’univers de la LAD (depuis les retailers historiques jusqu’au boom du q-commerce) et ses ambitions, grandes et variées.
Déjà publiés :
CAFÉ CONSO #1 : Michel Biéro, directeur exécutif achats et marketing Lidl. Ici >>
CAFÉ CONSO #2 : Jean-Claude Pénicaud, Leclerc Luçon, l’hyper sans prospectus. Ici >>
CAFÉ CONSO #3 : Grégory Besson-Moreau, député de l’Aube très impliqué sur les sujets de consommation/distribution. Ici >>
