Allez, hop, embarquement aujourd’hui pour Lyon pour découvrir le dernier Biocoop ouvert (c’était vendredi dernier). Le magasin est issu de l’alliance de deux gérants de Biocoop déjà implantés sur Lyon. Intérêt de la visite photos que je vous propose : découvrir comment vit l’enseigne sur une surface réduite (170 m2), dans laquelle il y a quand même 3 500 réfs.
Pour la visite photos, à vous de scroller >>
Qu’il est mignon ce magasin à bobos! Quand je vois qlq prix sur les photos je prends peur…
Question plus sérieuse, je ne vois pas de sprinklers au plafond qui me parait vraiment bas en plus. Il n’y a pas de normes à respecter dans ce genre de magasin alimentaire?
en dessous d’une surface de vente de 3000 m², la réglementation n’impose pas la présence de sprinckler dans les établissements accueillants du public.
Merci pour l’info JB, je ne le savais pas.
Optimisation de l’espace, propre, sans fioritures,…
Mais quelle tristesse, cela manque visiblement de dynamique commerciale.
Probablement à cause des prix dans la tranche haute ?