Une fois n’est pas coutume, Les COULISSES de la CONSO depuis une aire d’autoroute, entre Saint-Étienne et Clermont-Ferrand pour découvrir comment une marque alimentaire vit hors des rayons d’un hypermarché et, au passage, change de métier. Cette marque, c’est Charal qui, depuis quelques années, se fait restaurateur. Suivez-moi en coulisses ici >>