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SAMEDI CONSO : mon carnet (retail mais pas que…) de la semaine

« SAMEDI CONSO », la semaine retail (mais pas que) passée en revue. Comme toujours en totale liberté. Et tant pis si ça pique ! 

SAMEDI

Leclerc à Rennes pour les courses (hebdo) de Mamie Dauvers. Promo au rayon marée sur les filets de truite « Les Chemins de la qualité ». C’est pas un peu… bateau comme marque « Les Chemins de la qualité » ? Vous lavez of course (c’était juste un échauffement). 

Carrefour City. « Le magasin refuse ». Ben, non, par principe, un magasin ne refuse pas. Éventuellement il n’accepte pas. Vous voyez pas la différence ? Le PARLER-CLIENT.   

Du Bruit dans la cuisine. Les « sushis faciles » : on doit pas être loin de l’oxymore ! Tant que les clients y croient hein…  

Carrefour. Les madeleines ? Produit surgelé, très rapide à remettre en œuvre (demande peu de personnel). Vendeur ! 

DIMANCHE

Les adultes aussi ont droit à leur doudou. Et comment… ❤️ U #BBTed.

La Gare de Rennes.  « Veuillez ne pas mettre beaucoup de papier toilette, etc. ». Réponse : « Veuillez mettre du papier de meilleure qualité, on en mettra moins ». Non mais ! 

LUNDI

Après avoir été largement utilisé (jusqu’à l’Élysée m’a-t-on dit), « Mars Rouge » est détourné. Quelle gloire 😉

Mars Rouge, justement. Une agence spécialisée (Newsback) a précisément retrouvé (sans mon aide) la première utilisation. C’était le 4 janvier. J’étais l’invité de Bruce Toussaint sur BFM. Après un frémissement dans les jours qui suivent, l’expression retombe dans l’anonymat. Avant de rebondir violemment à l’approche de l’échéance. Si j’avais été plus malin, j’l’aurais déposé et je vous écrirais, là, depuis une ile déserte, les doigts de pieds en éventail.

Dans le métro à Paris. Juste pour savoir : « Plus de 17 », c’est donc… 18 ? 

Chez Picard, 5 étoiles pour la purée de panais. D’un autre côté, on n’achète rarement du panais sans être déjà « accro ». Ou alors c’est du masochisme ! 

Paris. La spécialisation du commerce ne s’arrêtera donc pas. 

Sans rapport aucun (encore que). Comme tous les marchés, les préservatifs n’échappent pas à la segmentation par la promesse produit. Là, comme ça, vous préférez « Double extase » ou « Longue durée » ? Dommage de devoir choisir ! Donc après la segmentation, ici comme ailleurs, viendra la sur-segmentation : « Double extase » ET « Longue durée ».  

Carrefour.fr. L’inflation frappe quand même fort… #MarsRouge.

Commande passée. N’importe quel poissonnier aurait tiqué devant un dos de cabillaud à… 657 €. Pas une machine. C’est dire si l’homme est encore bien supérieur ! 

MARDI

Darty, Paris Bibliothèque. Les rasoirs sont peut-être factices, visiblement pas les têtes de rasage !

« Pourquoi choisir les encres d’origine Canon » ? C’est si peu évident qu’il faille le justifier ? On imagine mal les commerciaux Bel placarder « Pourquoi choisir La Vache qui rit et pas les MDD génériques » ? Mais, voilà, quand la valeur ajoutée de la marque n’est pas franche, il faut rabâcher. 

Darty toujours. Comment (ne pas) aider le client à comprendre l’offre… La seule différence affichée entre ces deux modèles à deux prix différents ? L’une (la trotinette à gauche) est donc la Ride 625 4801725, l’autre la Urbanride 8 Plus 4984668. Me voilà bien avancé (pour une trotinette hein…). 

Dans la série « y’a mieux à faire en marketing », je demande… Faure. Allez vous rappeler du modèle que vous avez vu… Ici donc le lave-linge FWQ61229WW/1. Sans doute parce qu’il doit exister le… FWQ61229WW/2. Peut-être même le FWQ61229WW/3.

Monoprix, Paris Bibliothèque. Le mystère du Merlot Pays d’Oc…. En bouteille 75 cl, des notes de cerise noire, fraise des bois et fougère. En demi-bouteille, des notes de cerise noire, fraise des bois et… framboise. Bref, une… fausse-note (trop facile, vous lavez ?). 

MERCREDI

Début de journée à France Télévisions (Télématin). C’est bien la première fois que j’ai peur à la télé. « Réagir en cas d’attaque terroriste ». 

Des chaussettes canard ou œufs aux plat : ne pas se fier aux apparences, je suis bien à la Fnac (Chatelet Les Halles). La… “culture” qu’ils disaient, non ?

Rayon livres. Le dernier Michel Bussi : « Trois vies par semaine ». Trois vies par semaine, c’est sa peau contre ma peau et je suis avec elle ; Mais trois vies par semaine, mon dieu qu’elle est belle. Laissez-moi trouver un accord et je vous ponds un tube !

Le dernier Dominique Wolton. J’aurais plutôt pensé l’inverse : « Communiquer n’est pas informer ». Oui, je sais, faut réfléchir ce matin. 

Les best-sellers du moment. Maigrir et jouir. Parce que l’un améliore la probabilité de l’autre ? Ça serait trop facile ! 

Après la lecture, la musique. Le retour en grâce du vinyle en 3 images et un chiffre : 94 éléments sur les 220 du rayon. Soit 43 % de l’offre. Le revival (spectaculaire) d’un condamné ! 

JEUDI

Carrefour Market à Bourges. Les calendriers de l’Avent sans remise et même en devants de caisse, c’est pas gagné-gagné ! 

Carrefour Market (bis). La moutarde Roleski à 1,99 € le petit pot alors qu’Amora est revenue, c’est pas gagné-gagné ! 

Carrefour Market (ter). Le petit électroménager dans un (ancien) meuble frais, c’est pas gagné-gagné ! Bref, c’est pas gagné-gagné que je sois tombé sur le meilleur des Market. 

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Auchan Supermarché Bourges. Voilà 5 ans que Simply Market n’est plus (précisément le 6 mars 2018). Heureusement, le facteur a de la mémoire. Vous lavez ? 

Carrefour, toujours à Bourges. Monin, prophète en son pays ! Teisseire relégué en bout de rayon sur un demi-élément. On reprochera ce qu’on veut à Carrefour, pas de négliger les produits locaux. 

Rayon livres. La collection « Ainsi va la vie » reflète l’époque, c’est le principe. Devrait bientôt y avoir un épisode sur l’inflation : « Le goûter de Max et Lili a pris 25 % ! ». 

La valeur n’attend pas le nombre des années. Jean-Charles Pérès est manifestement un jeune directeur : bac en 2011 si j’en crois Linkedin. Pourtant, voilà longtemps que je n’avais pas vu un hyper Carrefour de ce niveau. Au cordeau (ou presque). 

Il me pardonnera (j’espère !) mais JC Pérès n’allait quand même pas s’en tirer comme ça… Si le « travers de porc nature existe aussi en rôti de porc à prix différent » autant me donner le prix, non ?

Et sinon, je suis aussi preneur du prix de la blanquette de veau. Allez, sans rancune « JC » 😉

Un autre Carrefour, Ste Geneviève des Bois. Au rayon plats cuisinés, c’est un peu la logique pochette surprise. J’ai connu plus vendeur. 

VENDREDI   

En route pour la Vendée. Intermarché St André de la Marche (49). Cristaline en 1,5 l ? 0,13 le litre. En 8 litres ? 0,30 € le litre. Y’a pourtant sacrément moins de plastique… C’est pas gagné pour la conso + durable !

Je fais bien de me méfier des prix… Parce que la brioche à 11 € le kilo ça pique un peu. Je m’abstiens ! 

Bien fait de m’abstenir… Leclerc Les Herbiers : la brioche à 5,95 € le kilo. Les Mousquetaires prennent une fessée. Tant pis si ça pique ! 

Comme toujours, la production de ce SAMEDI CONSO est plus que très majoritairement « maison » et préparé « avec amour » (et un peu de sexe, c’est vrai)

Et si vous appréciez ce rendez-vous du samedi, retrouvez le très meilleur dans la 19e édition de mes Tranches de vie commerciale. A offrir ou à s’offrir. Ici >> 

24 commentaires

  1. Lodgy est en carafe ?
    Concernant le lave linge Faure, Darty proposait beaucoup de produits ayant une référence spécifique, cela empêchait le consommateur de pouvoir trouver un produit identique moins cher ailleurs et de partir avec sa bouteille de champagne. Pour les clients “sensibles” de chez Manix, ils peuvent toujours réfléchir, pendant l’acte, à la politique de prix de Casino, je suis certain que ça pourrait sauver leur couple.

    1. Une soirée mouvementée qui m’a mis dans un sale état et prolongé mon sommeil mon cher, je suis donc bel et bien en retard je l’admets !

  2. J’allais oublier ! Pour la collection de livres pour enfants, je propose un nouveau titre à l’éditeur : Max et Lili veulent se suicider car ils ont lu l’intégrale d’Ainsi va la vie.

  3. Pour le Merlot Pays d’Oc, le volume dans une bouteille influence le contenu qui vieillit plus vite. Des bouteilles de 37.5 et 75 peuvent donc être différentes. Vraie erreur sur le produit ou réelle volonté de marquer cette différence ?

  4. « Les Chemins de la qualité » Amen

    darty et leurs trotinette, je suis ce client là justement qui n’y comprend rien tellement l’offre est énorme et les différences plutôt ténu parfois et j’ai pas envis d ‘y passer 10 heures j’en ai toujours pas achete du coup.

    “Monoprix, Paris Bibliothèque. Le mystère du Merlot Pays d’Oc…. ”
    ptetre que dans la petite bouteille il y a une levure differente de celle employé pour les grandes. vous vous souvenez sinon de ces scientifiques qui ont mis en pls les sommeliers avec leurs experiences il y a des annees ?
    dans la biere par contre pour un meme brassin le gout peut etre different entre petite bouteille, grande bouteille ou fut.

    “La moutarde Roleski ”
    surtout qu’ici on est sur de la douce et la moutarde chez les polonais c’est pas la moutarde chez les francais faut y etre habitué.

    “Carrefour Market (ter). Le petit électroménager dans un (ancien) meuble frais,”
    ca fonctionne plutot bien lors d’une refection de mago par contre

    “Il me pardonnera (j’espère !) mais JC Pérès n’allait quand même pas s’en tirer comme ça… Si le « travers de porc nature existe aussi en rôti de porc à prix différent » autant me donner le prix, non ?”

    autant commencer deja par ne pas etre un voleur sur le prix affiché, du travers a 19 balles du kg nan mais allo quoi.

  5. Pour votre information, Mr Dauvers, les melons charentais du Maroc sont de retour.
    J’en ai acheté un à 2.99, moins cher que le chou fleur de Bretagne à 3.99, et il était excellent.
    PS ; on nous annonce la semaine prochaine dans le cadre d’un bouclier anti inflation des
    fraises d’Espagne à 2.98 le kg
    Que Mamie Dauvers en profite pour faire de la confiture avec du bon sucre de France avant
    que les dernières usines ne ferment et que nous soyons obligés d’en importer de l’autre bout
    du monde.

  6. Bien vu pour la boîte aux lettres Simply Market. La boîte comporte aussi un autocollant de refus des prospectus, c’est un peu comme si leur boucher était végétarien

  7. Après une période d’abstinence, je ne peux m’empêcher de commenter ….Mannix.
    Ce doit être excitant d’être category manager ou chef de produit pour cette boîte.
    Étude des besoins clients , segmentation produits, test conso ….”et toi, tu bosses chez qui ? Et vous avez des enfants ?”
    Sur ce , je vous laisse fantasmer sur les PV de Carrouf et vous la souhaite “longue et vigoureuse”….

  8. Si Saint André de la Marche est en Vendée, Nantes est bien la capitale de la Bretagne… Il va falloir réviser la géo, Mr Dauvers! ;-))

    1. Hello

      c’est bien pour ça que j’indique “en route pour la Vendée”. Parce que j’étais effectivement bien sur la route de la Vendée (en l’occurence pour aller aux Herbiers 😉

      Ol

  9. Sur le pack de de Cristaline de 6×1,5L, on est sur le produit le plus bataillé des eaux et bières je ne suis pas du tout étonné de le trouver moins cher au litre que le bidon de 8L même si y a beaucoup plus de plastique dans le pack.
    La planète c’est une chose, mais maintenir son image prix basse sur le produit psycho et chercher de la marge sur la réf additionnelle c’est
    autre chose pour un magasin.

  10. Vivement que tu viennes LOLivier ! On tattend tous et y a même un kdi gratis au 1er qui t’entarte 🤣

    1. Quelle audace chevaleresque Cher Émile. L’anonymat d’un pseudo un brin lourdaud (on ne se moque pas des noms puisqu’on ne les choisit pas, mais des pseudos ça on peut) et une menace de cour de récréation… La nature n’a pas nous doter des mêmes arguments côté courage. Vous lavez j’imagine ?

      1. Bah’lors LOLivier ça pique?
        Et pour ta gouverne, “le pseudo un brin lourdaud” (venant de ta part c’est trop marrant…) il est de Cajarc le compagnon de la libération!

        1. Et donc ?
          (sinon pour vous faciliter la tâche, je passe visiblement assez près demain, sur le chemin d’une conférence. Un duel à l’épée aurait plus de gueule qu’un sachet de farine, non ? 😂😂😂). J’veux bien m’arrêter !

  11. Pour le cabillaud à 657 € qu’avez vous fait cher Olivier ? vous vous l’êtes fait rembourser ?

    1. Il l’a mis en vitrine, plusieurs musées sont en pourparlers pour se montrer acquéreur d’une telle œuvre d’art abstraite à ce prix !

  12. Carrefour market
    Hum hum
    Un petit tour de France permet de rencontrer des carrefour market rouges,des bleus,des market sans carrefour
    Il ne reste plus de champion et de stoc : c’est déjà ça
    Bref ; un management dépassé,une exploitation au petit bonheur la chance, plus de pilote dans l avion
    Pas mal de franchisés en roue libre, des locataires gérants en apprentissage, des intégrés minés par les luttes sociales
    Le parent pauvre du groupe qui devrait par ailleurs la bu ramenant le plus de profit dans le groupe
    Il est bien loin le temps où l enseigne bataillait avec super u
    Vous voulez voir de beaux market….cap sur l Italie , la Turquie ou le Maroc

    1. Comme dans toutes les enseignes, il y a des magasins qui ne sont pas à la hauteur, mais en faire une
      généralité pou Market est faux.
      J’ai la possibilité pour faire mes courses entre, Market, U et Inter qui est le plus moche et le + cher des 3.
      Market et U sont au même niveau avec un léger avantage au premier pour la présence en magasin
      plus importante de personnel et l’amabilité des personnes qui vous servent aux rayons trad.
      Que l’on trouve des Market, marron, rouge, bleu, avec Carrefour, sans Carrefour, on s’en fiche, ce
      qui nous intéresse, c’est ce qu’il y a dans les rayons et les prix

  13. Auchan Bourges, ouvert le dimanche de 9h à 20h30… sauf entre 12h30 et 13h 😉 Il faut bien prévoir son coup et ne pas arriver à 12h31!
    Bon ça doit être une histoire de réglementation à la française comme souvent.

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