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Les assortiments selon Carrefour (épisode 2) : le rayon compotes à Villabé

Retour à Villabé pour la suite du décryptage de la nouvelle stratégie de Carrefour (revoir ici). Après les biscottes, le rayon compotes qui illustre bien la vision Carrefour. La comparaison avec l’hyper voisin d’Athis-Mons est frappante : réduction de l’assortiment pour moins de niveaux marchands et des palettes au sol.

Suite de l’analyse demain (et décryptage complet dans la prochaine livraison de VIGIE GRANDE CONSO).

12 commentaires

  1. Ca va être marrant de voir les mômes faire de l’escalade sur les cartons de compotes… ou alors le client qui voudra juste attraper la référence du dessus et qui ne mesure pas 1m80.
    Et je ne parle même pas des cartons à cheval entre 2 palettes, casse assurée.
    C’est pas possible que personne n’imagine les conséquences de ce genre d’implantation au quotidien.
    De plus l’intérêt de la palette au sol n’a de sens que lorsqu’on change la palette entièrement. Sinon c’est 2 fois plus de boulot

  2. J espère qu ils ont déplacé le comex à Villabé pour montrer ce qui ne fallait surtout pas faire ! Attention à ne pas suivre les fadas de Casino de trop près…

  3. Je suis une simple cliente et ne connais rien à votre métier. Mais j’adore le découvrir un petit peu au travers des articles d’ Olivier.
    Et je déteste ces palettes au sol.
    Vive mon Hyper U !

    1. ok et tu te permets de venir ouvrir ta tronche suite a mes postes, j’aurai tout vue encore une cliente qui doit apprecier expliquer au vendeur de son hyperU comment il doit bosser.
      tu es le genre de personne qui vient me voir une fois et qui repart la tete baissée toute honteuse des conneries qu’elle a pu me raconter.

      bon sinon concernant le prix des compotes, est ce qu’ils sont nationaux ou differents en fonction des regions ? parce que par chez moi on a des prix digne de l’idf et un vendeur m’a dit que c’etait parce qu’ils etaient nationnaux ce que j’ai eu du mal a comprendre ce n’etait pas pour les compotes c’etait pour du fromage par contre.

      1. On se calme, on boit frais, on n’insulte pas les gens surtout quand on n’a rien compris à ce qu’ils disent et on écrit en français. Merci !

        1. ho lez gars lorsque j’interviens, c’est pour parler de distrib mais certaintement pas de discuter le sexe des anges…
          excepte quelques rare fois pour dire une tite connerie je peux vous l’accorder.
          ici, vous vous comportez comme elle.

          1. ….. effectivement, tu parles mal et tu écris encore plus mal que tu ne parles….
            Arrêtes d’insulter les gens et contentes toi de t’exprimer calmement et clairement (on ne comprend rien à tes phrases) , ça fera du bien à tout le monde..!!!

  4. Villabé ça va pas le faire, un choix de supermarché avec l’inconvénient de la taille XXL et l’éloignement ! C’est E.Leclerc et Auchan qui se frottent les mains pour récupérer des parts de marché lol

  5. J’ai compris

    Ils ont inventé le concept de
    “La vie austère” style kaufland années 90

    Encore un truc qui va durer le temps d un coup de com

    Allez un peu de patience,quand il faudra des sousous dans la popoche, les référencements vont revenir

    Et on oubliera comme on a oublié
    Le test low cost d Avignon
    Etc etc

  6. RIDICULE
    Je suis employé pgc depuis 20 ans à Carrefour, et je trouve ça affreux, c’est laid ça ne ressemble à rien. Carrefour me fait honte avec ce genre de bêtises
    Il est très loin non quart d’heure d’avance.

  7. Et l’avancé des palettes par rapport au linéaire ? Source de chute pour les clients. Tout à revoir je pense.
    A olivier Dauvers : C’est une image de synthèse à droite ?

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