Comment les enseignes jouent aussi avec les formats (pour tenir les prix…)

Ils font aussi ça avec le gruyère en bloc … avant c’était des blocs de 500g maintenant il y en a 490 g …
D’ailleurs le prix au kilo était moins cher en bloc que rapé, maintenant c’est le contraire ( a marque distributeur et poids équivalent chez carrefour en tout cas !)

Je me demande pourquoi on en fait tout un patacaisse ….. maintenant. Peut-être que, à cause du contexte international, “ils” se sont lâchés. Mais il faut savoir que de tout temps l’abus de confiance a ete le fonds de commerce du … commerçant ! Balance et poids truqués, sinon pourquoi aurait on créé le service des poids et mesure, erreurs de facturation, en faveur de …, caisse enregistreuse, rendu de monnaie. J’ai connu un boucher qui avait une balance à tambour ( rouleau supportant les chiffres avec trait lumineux) qui jetait la tranche de jambon sur le plateau, le geste était théâtral mais le tambour indiquait un poids plus élevé. Il y a plus de 10 ans nous parlions déjà au travail du “kilo” de sucre en poudre qui était passé à 750 sans changement d’emballage sachet, ni de prix d’ailleurs, de la bouteille d’eau minérale gazeuse Q…..ac qui passa de 1,25 l à 1,15l, changement de format à peine visible. Avant, on avait des formats caractéristiques ( litre, kilo, livre, demi-livre) facilement reconnaissables. Puis sont arrivés les format “spéciaux” (180 g, 220g, 350ml….) en plastique, de forme ne permettant pas un repérage immédiat (ovoïde, tronconique, … ). La brique Tetrapack est formidable, quelques mm, toujours peu visible, en moins sur largeur, hauteur, épaisseur et le volume change puissance 3, pour les matheux! La différence avec aujourd’hui, c’était la discrétion. Ils ne se cachent plus, tout persuadés qu’ils sont de leur impunité car, il ne faut pas l’oublier, la méthode, comparativement à certaines auparavant est légale, seul le prix au kilo ou litre fait foi.

Bientôt les lardons sans lardons et ça sera plus cher !!!

Mais sinon ça existe depuis toujours je me souviens que Carrefour avait réduit la taille des pains au chocolat et croissants, en tout cas “mon” carrefour. En fait à part la baguette tout y est deja passé à la shrinkmachin.