Version estivale de SAMEDI CONSO : ÇA BALANCE (pas mal) le SAMEDI ! Âmes (trop) sensibles ou pudibondes, vous êtes prévenues, vous pouvez encore changer de crémerie.
Rideau sur les JO, la France est triste. Ce qui me manquera le plus ? Les jeux de mots de la phryge ! Ou pas.
A moins que ça ne soit les cocktails. Vin et Coke, sérieux… Mais on ne peut rien refuser à un “partenaire mondial” 😂😂😂
Dyson chez But. Être vendu enchaîné, la rançon du succès !
Dyson chez Darty. Au vu des efforts du vendeur pour décourager la cliente, la marge doit être bien faible. Jamais entendu autant de mal de Dyson en si peu de mots…
Auchan Aubagne. Ça y est, l’été est enfin là. Et a donc pris par surprise le chef de rayon 😉.
L’été justement. L’atomiseur porte une marque d’eau, alors il en devient une « bouteille ».
Du mardi 13 au jeudi 15 août : – 50 % sur Ariel. La loi Descrozaille s’est donc arrêtée à la porte de l’hyper. A moins qu’il y ait une DLC sur la lessive. Vous… lavez (pas le linge) ?
Rentrée scolaire. D’abord… un Bescherelle.
1,29 € la chemise. « A fleurs » vous n’avez pas ? Parce que c’est davantage mon style 😉
Chez Boulanger. Tout pour « améliorer la qualité de son réseau ». En postant quotidiennement sur Linkedin ?
Non-non. Une prise CPL Wifi !
Le programme de fidélité à Leclerc Bourg les Valence (26). Plus simple, c’était pas possible ?
« 0 % » de glyphosate. Parfait pour semer le doute sur les autres produits. Ou quand les paysans font (involontairement) dans l’agri-bashing.
Rayon charcuterie. 42 € le kilo de rôti de porc bio, 12 € la version Éco +. Ou comment démontrer en une image que le bio est sur-margé…
Auchan Valence (26). « Nos produits ne comptent pas pour du beurre ». Je me suis ri dessus (et j’en ai mis partout). Nan, j’déconne.
Je remercie chaudement Auchan Valence pour le point éco-recharge de la semaine. Et Sanex bien sûr, habitué de mes remerciements. De rien.
Eysines dans la périphérie bordelaise (et sans trucage). Pour ceux qui cherchent (déjà) des sapins de Noël.
L’adhésif chez U : 1,29 € les 7,5 premiers mètres. 70 centimes les… 17,5 m suivants. J’veux bien qu’il y ait le prix du dévidoir mais quand même 😉
Au rayon charcuterie. Le jambon de porc noir ? 35 € le kilo. Ramené au poids de viande, 70 €. Mais comme le gras c’est le goût hein…
L’Intermarché voisin. 3,99 € le kilo de nectarine. J’espère (vraiment) que le producteur est bien payé. Parce que ça pique un peu (en pleine saison)…
« Notre sélection fromagière ». Appelez-moi donc le fromagier !
Je m’inscris en faux (histoire de relancer l’éternel débat). Non !, une chocolatine ne peut pas être « ordinaire ». C’est alors… un « pain au chocolat ».
« Chipsothèque ». On s’la pèterait pas un peu ici ? Parce qu’à ce rythme on aura bientôt la yaourtothèque, la camemberothèque ou la geldoucheauthèque (on n’y pense pas assez).
Ça sent bon les vacances dans le Sud-Ouest… Ou quand la graisse de canard se vend en bidon de 5 litres.
L’occasion d’une dernière immersion dans un supermarché Casino blindé. Le 30 septembre, c’est terminé.
Le Spar de Vieux-Boucau dans les Landes (parce que la plage ça va 5 minutes). C’est qui le patron ? 1,27 € sur le pack, 1,57 € en caisse. C’est ça qu’on appelle la « surbine » ? Parfait pour l’image-prix…
Le pack de 6 ? 10,45 €, soit 1,74 € le litre. Et dire que je me plaignais déjà à 1,57 € la brique. C’était pourtant… une affaire.
On termine avec le scoop de la semaine… Une nouvelle enseigne pour Carrefour : « Alpes Market ». Vous lavez ?
* Envie de partager une info retail ? Nouveaux produits, nouveau concept, observation terrain, chiffres commerciaux, photo, initiative à venir, etc. La Ligne InfosRetail est là pour ça. En toute discrétion of course.
Comme toujours, la production de ce SAMEDI CONSO est plus que très majoritairement « maison » et préparé « avec amour ».
Et si vous appréciez ce rendez-vous du samedi, retrouvez le très meilleur dans la 19e édition de mes Tranches de vie commerciale. A offrir ou à s’offrir. Ici >>
Quand on voit la composition de la “chocolatine ordinaire” on a beaucoup moins envie de la manger.. Je propose “viennoiserie trafiqué, aromatisé au chocolat”
Concernant la Nectarine Blanche A … Le prix d’achat des Grandes Surfaces se situe à 2.30 € / kg environ (sauf promo éventuelle) … Sachant que les GMS pratiquent un COEFFICIENT MULTIPLICATEUR qui se situe entre 1.70 et 1.80 on arrive à Prix de Vente TTC de 3.99 €.
Ce qui donne une marge de 3.99 € – TVA = 3.78 € HT
3.78 – 2.30 = 1.48 € de marge
Les GMS résonnent toujours en TAUX DE MARQUE, dont la formule est : Marge / Prix de Vente
Dans notre exemple : 1.48 € / 3.78 €
Ce qui donne une marge de 39 % ….
C’est en moyenne ce que demande un patron de magasin à son chef de rayon …
Et attention 39 % de Taux de Marque ne veut pas dire qu’on multiplie le Prix d’Achat x 1.39 … Grossière erreur …
39 % = 1.75 de coefficient multiplicateur …
Ce qui est acheté 2 € au producteur ou à l’intermédiaire est revendu 3.50 €
Je ne donne pas de leçon de morale sur qui s’enrichit ou pas … je vous laisse vous faire votre avis, je vous donne juste des chiffres factuels
Bonjour,
2,30*1.75. =4.03€ et non 3.78….
….. quand je vois une personne parler de coefficient je passe direct, y a rien de bon la dedans sauf si il veut jouer à la marchande avec ces gamins de 10 ans, là c’est une bonne mise en bouche mais c’est tout.
Pour les magasins Auchan, leurs produits mdd ne comptent pas pour du beurre, mais s’ils pouvaient éviter d’en avoir 5 générations dans leurs linéaires, ça en permettrait une meilleure identification! Dans certains Auchan (et Bi1 aussi, du groupe Schiever), on y trouve des produits de la gamme Auchan qui était produite il y a plus de 20 ans… Amusant quand on veut faire un peu de nostalgie, mais moins pour l’image donnée au client…
D’ailleurs, si un jour vous en venez à rechercher des antiquités en ce qui concerne Auchan, je vous conseille d’aller visiter le Bi1 (seule l’enseigne est nouvelle, le reste étant du pur Atac) de La Guerche sur Aubois, une vraie caverne d’Ali Baba! Vous y verrez même des produits étiquetés…en francs.
Heureusement que Descrozailles etait la pour defendre Procter & Gamble et ses marges record post Covid
Sinon le jambon de Porc noir est vraiment pas cher.
Je serais quand même curieux de voir, une fois, dans vos colonnes, un prix vertueux des écos recharges.
Information importante : Des nouvelles du nounours Teddy et de ses jumeaux.
Celui de mon fils aîné (100% identique – je l’ai en photo avec le gamin) est toujours à la maison depuis Noël 2002. (Le fils aÎné l’est beaucoup moins, ah ben tiens les gosses, ça grandit).
Pour les Olivierdauversophiles fans, un seul unique exemplaire (100% identique certifié) est toujours en vente ce samedi 17/8/2024 à la recyclerie 2ème chance à Abbeville (80) pour la modique somme de 1€. (Si le foyer, ne l’avait pas déjà, je crois que je l’aurais acheté).
Le cocktail c’est un calimucho “amélioré”.
La “Chipsothèque” MDR trop fort
Je suis amoureux de la personne qui a pondu ce truc, est-ce que quelqu’un sait qui c’est ?… (pour que j’aille tenter ma chance en tant que célibataire, je suis sûr que ça matchera c’est O-BLI-GÉ)