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SAMEDI CONSO : mon carnet (retail mais pas que…) de la semaine

Team Dauvers est en balade aux États-Unis, de Chicago à Los Angeles pour un stores tour « Retail66 ». Après les vidéos (ici), le moins sérieux est là…

SAMEDI

Amazon Fresh à Chicago. Les petits pois « Saver » à 44 centimes, les  « Fresh » à plus du double. Aussi Amazon soit-il, le géant américain a les mêmes difficultés (que les autres) : justifier la valeur. 

« 100 % real ice cream ». Les ersatz sont si nombreux ici qu’il faut spécifier quand les produits sont « réels ». L’Amérique est formidable (1). 

Il y avait le « No pulp » et le « Lots of pulp ». Voici donc le « some pulp ». La segmentation sans fin. 

« Triscuit ». Un biscuit qui a redoublé ! Vous lavez ? 

Chez Whole Foods. « Bobo’s ». Vegan et sans gluten. Comme il se doit. 

“Lazy food”. Ou comment communiquer la praticité par la paresse… « Effortless eats », tout est dit. 

Chez Woodman’s. Pour ma soirée TV, j’hésite. Ça va suffire ? 

Sinon, pour le XXL, j’ai aussi le sandwich de 800 g. 

Ou la pizza d’un kilo et son pot d’Häagen Dasz de 2 litres… Je préviens Madame Dauvers : dans une semaine mon corps aura changé… 

“Irrésistible”. Pareil (parce qu’on n’est jamais mieux servi que par soi-même). 

Chez Mariano’s. La pochette téléphone waterproof au rayon… eaux. Ça c’est du cross-merchandising. 

Un mini-Ted qui me fait de l’œil. Forcément, j’ai craqué. Comprenne qui pourra. 

DIMANCHE

La segmentation, suite. Après le niveau de pulpe, voici donc l’acidité. Ça ne s’arrêtera donc jamais. 

Pete’s Market dans l’Illinois. Le café de la mort qui tue. Le marketing du café a changé de dimension de ce côté-ci de l’Atlantique. 

Petsmart. Le canapé pour souris domestique. On aura du mal à trouver mieux… L’Amérique est formidable (2).

Mark, le sommelier de Whole Foods « connaît le vin ». Manifestement en consomme aussi. 

MARDI

Walmart à Bentonville dans l’Arkansas (son siège mondial). « Empilez haut et vendez bas (en prix) ». Bernardo Trujillo au pied de la lettre. Les amateurs apprécieront.

Walmart qui fait des efforts de présentation. Suffisamment rare pour être signalé. 

 « Bentonville Opoly ». À la gloire de Walmart, vendu par Walmart. En toutes modestie évidemment. 

Dollar Tree. « More fun » qu’ils disent pour le rayon des cleaners. Fallait y penser (à vendre du plaisir). 

Dans un « smoke and liquor » sur la frontière entre l’Arkansas et le Missouri. Le « Burgundy » et le « Chablis » ? Des vins de table de Californie. Les viticulteurs bourguignons en PLS. 

À gauche, Moët & Chandon. À droite, Chandon californien. Ou quand la confusion est organisée. Les viticulteurs champenois en PLS. 

MERCREDI 

Chez Louis Vuitton à Vegas. C’est tellement plus chic des baskets Lidl… 

Dans la série « on s’la pète chez Dauvers tellement l’année a été bonne », notre voiture de loc ! Le « Cybertruck » Tesla. Nan, j’déconne. 

Centre commercial du Caesars Palace à Vegas. C’est ça qu’on appelle de la… « Rome artificielle » ? Vous lavez ? 

L’enseigne de confiserie It’Sugar sur le « Strip ». « Absolutely NO nutritional value added ». Faute avouée à moitié pardonnée 😉. 

Pour les curieux. It’Sugar, c’est ça… 

Albertson’s. Parce que les Américains ne manquent jamais de ressources… le gâteau 4 saveurs.

VENDREDI

Dernier jour du stores tour RETAIL 66 de Team Dauvers. Et dernière salade de fruits matutinale préparée avec amour à mes associés. C’est notre secret (de productivité) que je livre à mes confrères de l’info-retail. Des fruits, encore des fruits, toujours des fruits 😉 Vous devriez essayer 😂

Trader Joe’s. A l’unité, le prix des pommes fait moins peur. 

Les prix « à la mano » de Trader Joe’s. Pas de yield management possible ici. C’est cher mais constant, c’est déjà ça ! 

Pavilions à Los Angeles. L’impression troublante d’être observé (par des poivrons). Vous lavez ? 

Bristol Farms. « The legendary mills » by Peugeot. La Ferrari des moulins à poivre. Vous lavez ? 

Super A, le supermarché qui a accueilli le tournage de « A Star is born » (ça méritait le détour, non ?). Les chips Lay’s cancérigènes ? Un argument de vente façon tabac… 

Chez Erewhon, le supermarché des stars (à découvrir en vidéo ici). Faut tout leur faire… Même éplucher les clémentines. Et comme il faut ensuite les protéger, va donc pour une boite plastique. Bref.  

La TG en témoigne : les stars adorent les cerises ! Surtout bio et néo-zélandaises à… 12h d’avion… Bref (bis). 

Les stars adorent aussi les magasins impeccables. Alors on époussette les rayons au plumeau. Si si (voir ici). 

Du lait de… kiki. Ne me dites pas que… C’est pas sympa, je sais, mais je vous laisse sur l’image. 

Allez, on rentre, à la semaine prochaine 😉

14 commentaires

    1. Quel commentaire stupide et inutile.
      Certainement aucune notion du travail en amont que demande ce type de reportage.

  1. Concernant la sur-segmentation, le pape du marketing moderne est un américain, Philip Kotler. Donc, pas étonnant… J’ai toujours son bouquin de référence , de mes études il y a 45 ans . Je vais p’tet le relire un jour pour voir si les marketeux actuels sont toujours dans sa lignée…

  2. – Sweet peas are made of margin. Who am I to disagree? En bas à gauche, les haricots verts ‘french style’. Même nous, on n’était pas au courant!
    – Je ne comprend pas. Tu mets de la crème. Une fois surgelée, elle est glacée! C’est quoi cette notion de “Real”. Ça me rappelle toutes ces notions hypocrites de ‘rafraîchissant’ sur les emballages (Coca par exemple). Faux! Si je ne le mets pas au frais, en aucun cas il ne rafraîchira quoi que ce soit!
    – Tropicana: Pas si longtemps, y avait la mode des ‘saveurs mystères’. Fanta, Lay’s, Hollywood… Moi, patron de Tropicana, j’innoverai avec le ‘Maybe Pulp’. Business is business, je vendrai en cross des sachets de pulpes déshydratées “not enough pulp?”!
    – Pour les bobos qui s’assument, avec des tranches de citrons grandes comme ça! Exclusivement livrés au magasin en vélo cargo, of course! Attention, trouvés sur le Darknet, il existe aussi des barres qui ne sont pas végan mais 100% bobo, à base de pur bobos parisiens! (Yummy, ce bon goût de quinoa et de tofu)
    – Lazy food, ça sent le piège à con marketé à fond! Chez nous, ça s’appelle un plat cu!
    – Pop corn. Soit Olivier est tout petit, soit… Le pire, c’est que celui de droite ne s’appelle que BIG. Si tu fouilles bien, il doit y avoir le XXL ou le Value Pack.
    – Le sandwich qui contient un porcelet entier! N’oubliez jamais que tout ce qui rentre devra obligatoirement sortir… J’aime bien le ‘Ready2eat’; pas le choix car il ne passe pas dans le micro ondes!
    – Avant de rentrer, Olivier, envoie “Un homme averti en vaut deux” à Madame Dauvers. Qu’elle ne soit pas choquée!
    – Irresisitible: J’ai plus l’impression qu’il s’agit d’essuies tout que de papier toilette. Je ne demande pas à mon PQ d’être hyper absorbant (sauf en cas de Mega shits comme indiqué sur l’emballage).
    – Mark, 20 years experience. Je traduis: ça fait 20 ans qu’il n’a pas dessaoulé. Ils le cachent en réserve…
    – L’îlot des Smart TV (16.000$). Le premier enfant qui commence à chahuter, je sors Mark de sa tanière: “Fais leur peur, Mark!”
    – J’imagine que Hasbro n’a pas porté plainte contre Wallmart pour leur Dupes’opoly. On ne va pas gâcher une amitié aussi lucrative… On sait c’est qui qui domine!
    – Elle arrivait de la Bourgogne Et moi j’arrivai en taxi. Je trouvai vite une occasion d’engager la conversation:
    J’pris un homard sauce tomates, Il avait du poil au pattes, Félicie aussi.
    J’ai pris un verre de burgundy, c’était tout sauf du Chablis! C’est Carlo Rossi!
    – Je préfère 1000x la CyberJacket bleue que le CyberTruck jaune… C’est dire si je déteste les 2!
    – IT’SUGAR, j’aime quand les gens assument! Y a quand même de la place pour un cross Colgate, non?
    – La salade de fruit, j’ai en mémoire la vidéo des achats avec la paume… Il n’y avait pas de framboise! (CleptoMan a encore frappé)
    – Le Warning sur les Lay’s, ça vaut tous les nutriscores du monde. On Lay’s adore un peu moins du coup.
    – Je ne goûterai jamais leur lait de kiki (source de calcium) mais mon lait de kiki, qu’on appelle aussi le bon jus à bibi, est une pure source de plaisir! Qui veut l’égoutter?

  3. Chablis est une marque déposé aux USA car le syndicats des vins de Chablis n a pas trouvé utile de le faire pour burgundy je pense que cela est générique , sinon moet &chandon vs chandon il y a pas de soucis car le domaine chandon est present a nappa valley donc vin locale donc les vignerons champenois ne sont pas en pls

  4. Oui, c’est moche de beaucoup travailler et de gagner votre argent honnêtement. Vous ne pourriez pas faire ça en dilettante , à raison de 30 h/ semaine et militer pour la retraite à 60 ans . Vous seriez un peu plus “français”.

    1. c’est un clin d’œil à une ancienne publication sur une lessive et ce “lavez” est resté depuis.
      Pour les nouveaux lecteurs il est normal de ne pas comprendre ce jeu de mot et non une faute d’orthographe ^^

  5. Lapierre qui roule, qui roule et qui roule mais qui n’amasse que dalle! Si tu veux que ça mousse: un peu de savon et il faudra laver. Tu laves?

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