Les enseignes ne cachent pas leur intérêt pour les recettes de cuisine. Elles peuvent être un bon moyen d’attirer les clients en rayons. Mieux encore, internet, via le drive, diminue sensiblement le chemin entre la recette et le passage en caisse. Editions Dauvers ont ainsi décortiqué les initiatives de 16 enseignes. Si, dans la majorité des cas, ces recettes n’ont qu’une fonction purement “relationnelle“, certains distributeurs jouent la carte “transactionnelle“. Une pratique qui a un nom outre-Atlantique : “shoppable recipes“.
