Chocolat
-
À la une
Comment la folle inflation du cacao illustre l’angle mort d’Égalim
C’est le défi actuel de tous les chocolatiers : faire passer dans les prix de vente les folles hausses du…
Lire la suite » -
À la une
Le chocolat de Pâques coûte plus cher (et ce n’est qu’un début)
A quelques jours du week-end pascal, un rapide zoom sur le prix des chocolats de Pâques. Avec un constat sans…
Lire la suite » -
À la une
Le prix du % de chocolat !
Retour de l’ŒIL GRANDE CONSO pour une information de la plus haute importance : le prix du pourcentage de chocolat…
Lire la suite » -
À la une
Les produits festifs sont-ils tous périssables ?
Les produits festifs sont-ils tous périssables et donc, à ce titre, possiblement vendus à – 50 %, au-delà du maximum…
Lire la suite » -
À la une
Chocolats "de Noël" : et si le déstockage à – 50 % était un risque assumé…
Suite du sujet “chocolat de Noël”, évoqué ici. Suffit de se balader en magasins pour constater à quel point il…
Lire la suite » -
À la une
Comment déstocker (légalement) les chocolats de Noël ?
La question se pose actuellement à tous les magasins, notamment ceux qui sont encore bien “tankés” en chocolats de Noël…
Lire la suite » -
À la une
Chasse aux oeufs (Milka) : et les gagnants sont…
Pâques à la fin de la semaine. Trop tentant de comparer les enseignes sur les chocolats. Exercice toujours difficile par…
Lire la suite » -
À la une
Ma chasse aux œufs (de Pâques)
C’est toujours le carême et les magasins regorgent pourtant de tentations, à commencer par ces allées de chocolats de Pâques.…
Lire la suite » -
À la une
Week-end de Pâques (2)
Week-end de Pâques, la suite. Après les œufs, le chocolat. C’était vendredi dans un hyper. Un avis de recherche original…
Lire la suite » -
À la une
Segmentation toujours
Autre exemple de marché où la segmentation a visiblement été érigée en stratégie dominante : le chocolat. Il y a eu…
Lire la suite »