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Voilà ce pour quoi je milite (et tant pis si ça plait pas…)
Je milite depuis des années pour l’obligation de l’identification des matières premières sur les packs des produits alimentaires. Et, de…
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La crise agricole vue des rayons (3)
Toujours la question de l’identification de la matière première avec, à présent, une best-practice. Cochonou a plusieurs fois été raillé…
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Carte postale de Zurich (1)
Bref aller/retour à Zurich pour intervenir (sur le drive) dans le cadre du Forum de l’Université de St Gallen. Trop…
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Fruits et légumes : l'Espagne et la Belgique 35 % moins chères que la France
En pleine saison de production, toujours cette même interrogation quasi existentielle pour les enseignes : faut-il privilégier l’origine “France” au…
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Tribunes
Donner aux produits une valeur sociale
LES FAITS. Selon nos observations dans huit enseignes, plus de neuf jouets sur dix proposés actuellement en rayons débarquent tout droit…
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