Vin
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Le Bordeaux à 1,89 € (ou le symbole du dilemme existentiel des enseignes)
LES FAITS. Lidl a dégainé sa Foire aux Vins de printemps depuis mercredi. En vedette – et en couverture de son catalogue…
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Au nom du client ou de l’environnement, that’s the question…
J’ai reperé il y a quelques semaines ce nouveau conditionnement au rayon vins : le bag-in-box de… 75 cl, autrement…
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Bonnes idées-Bonnes pratiques (24) / A défaut d’être riche, soyez imaginatif !
Nouvelle inspiration de “bonnes idées / bonnes pratiques” à l’occasion de la publication de mon dernier ouvrage sur le PENSER-CLIENT. Aujourd’hui : à défaut…
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Une bonne part des problèmes du rayon vins en une image…
Vous connaissiez l’appellation “Pouilly-Loché” ? Moi non plus. Et pour cause… L’AOP est “confidentielle” et le revendique. Les 32 hectares…
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Je ne sais pas s'ils cassent la baraque, mais ils cassent (déjà) les codes
Allez, on va quand même élargir progressivement le spectre des posts hors Covid ! Tranquillement mais sûrement. Direction un Leclerc breton…
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Picard et le vin : toujours plus
Confrontées à la stabilité des marchés, toutes les enseignes regardent “le marché d’à-côté”. En 2016, dans une TRIBUNE GRANDE CONSO prenant…
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Omnicanal is detail
Omnicanal, digital, les enseignes n’ont actuellement que ces mots en tête. Comme souvent (et au risque de passer pour un…
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Carte postale de Milan (1)
Qui a dit que les consommateurs de vins n’étaient que des buveurs d’étiquettes ? Ici, avec ce flacon « No name »*, le…
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Carte postale de Londres (8)
Vin toujours, dans une troisième enseigne : Morrisons. Avec, ici, un merchandising original basé sur les prix. Pas de segmentation…
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Carte postale de Las Vegas (4)
Aux US, la mise en avant des responsables de rayon est une pratique courante. Une façon d’humaniser le commerce comme…
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